牛奶的主要成分是什麽

2025-03-12 19:02:03
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牛奶中的主要成分是:脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐类及维生素等各种成分.正常牛奶的成分大致是稳定的,成分含量在一定范围内变动,其中脂肪变动量大,蛋白质次之,乳糖的含量则很少有变化.