味道还是会有损失的,但是差的也不是太多。注意多放点酱料,这样面就不会粘在一起了。还有加热的时候一定要彻底热透。我在意大利餐馆工作过,经常自己做面打包回家吃,有时候放冰箱里隔天再热着吃。如果你想让你的肉酱面看起来更新鲜的花,干酪粉和香菜碎可以先不放进去,用保鲜膜包起来,等拿过去热好面以后再撒上去,口感和视觉都跟新鲜的面更接近了
不一样味道差很多