（1）面粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，食用油不溶于水，与水混合形成乳浊液，食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液；洗洁精洗油污属于乳化原理，所以分别加入洗洁精振荡，能出现乳化现象的是食用油中；
（2）净水器中经常使用活性炭，主要是利用活性炭的吸附性；硬水软化的方法有：蒸馏和加热煮沸，生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的是方法是加热煮沸；
（3）正价在前负价在后十字交叉再约简，所以氧化物化学式是：TiO2
故答案为：（1）食盐；食用油；（2）吸附；加热煮沸；（3）TiO2．
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