用铝壶烧水好还是用不锈钢水壶好

如果说从热传导的性能来看的话是铝好。因为在很多家庭中要数铝制品用得最多，如铝锅、铝盆。铝铲、铝勺等等，既轻便又耐用。铝制品虽然使用方便，但也有很多不足。
原因是铝的化学性质非常活泼，在空气中容易氧化，生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶在酸性或碱性的溶液中。盐也能破坏氧化铝。
在日常生活中您会看到，当用铝锅做汤或存放饭菜时，铝锅就会变色，这不仅腐蚀了铝锅，而且汤菜中也溶进了大量铝分子。长期食用含铝食物，就会破坏人体中正常的钙、磷比例，影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢，同时还会影响人体消化酶的活性，使胃的消化功能减弱。
当您了解了以上情况后，就别用铝锅盛饭菜或做汤了。
但是从健康安全方面来说的话就是用不锈钢好了。因为不锈钢含有铁元素，而铁元素是我们人体所必须的微量元素。如果缺铁的话会引起贫血的。

不锈钢壶较好。因为铝水壶在加热时会分解出铝离子进入水中，人喝了过多的铝离子后对身体影响极大，最突出的就是掉头发。

用不锈钢水壶比较好，因为用铝壶多多少少会有铝这种重金属物质进入所烧水中，饮用后对身体有害无利。

仅仅使用铝壶烧水是不会把铝的离子溶在开水里的，而且铝的导热系数要比不锈钢高的多。烧水要快的多，节省能源。何况不锈钢里的铬对人也没有什么好处，接触多了对人也没有什么好处的。

用不锈钢水壶烧水好，用304钢的好