应该写钢筋工程验收记录。写隐蔽工程验收记录是不全面的。因为钢筋的检验批包括:1)、钢筋原材料检验批质量验收记录;2)、钢筋加工检验批质量验收记录;3)、钢筋连接检验批质量验收记录;4)、钢筋安装检验批质量验收记录;而钢筋原材料、加工检验批并不属于隐蔽范畴。