如果你需要开锅,下面是开锅的方法。第一步:清水煮沸。具体操作是将壶盖和壶身分别放入冷水锅中。水不应该淹没壶身。用文火慢慢煮开锅,煮1小时后关火。这样,壶体可以热膨胀,释放出气孔中所含的土味和杂质。第二步:去火。将一块老豆腐(又名豆腐脑)放入锅中,用文火慢慢煮开。煮沸1小时后,关火。这一步的目的是去除制壶过程中高温煅烧产生的内热。第三步:倒掉老豆腐,准备好嫩甘蔗头,将水壶和甘蔗头放入清水中,用文火慢慢煮,煮1小时后关火。这一步的目的也是为了撤火。第四步:将第三步煮好的壶和你要用这壶冲泡的茶(最好一壶只冲泡一种茶)放入清水中,用文火慢慢煮开。煮沸1小时后关火。茶叶还有去火的作用,所以这一步的目的是彻底去火,让茶壶和茶叶融为一体。
先洗干净了 泡完茶后 在洗干净 擦干 晾干
这还答得上的乃神人神人也是用来喝茶
新买回来一把紫砂壶,怀着喜悦的心情,甚至都不知道接下来该做什么?看看这篇文章,陈壶给你一些建议,新买的紫砂壶该怎么用!
首先,检查壶体有无细小裂纹,出水时否流畅壶柄,壶扭是否容易把持,出水时壶盖在何种角度容易脱落,设计到位的紫砂壶在壶身竖倾80度时壶盖也不会脱落。
如果您对一把壶的造型清楚,而上述诸方面又都没有问题,那就可以把它带回家去陪伴您的生活了。紫砂壶的养护在于开壶、浇淋、擦拭、摩挲、轮替五个方面。开壶。一把新壶到手,别先忙着泡茶,可将其放入水中煮沸,煮上七八十分钟,可除去土腥味,然后再用浓烈的茶汤煎煮,这里要注意红茶、绿茶不要混淆,这样可以使新壶得到滋养浇淋。每次沏茶前先把壶杯洗干净,合上壶盖,然后对着壶盖直淋而浇,泡出来的头汤茶用来浇润壶身,品茶过程中可以反复不断以茶浇淋。长年累月的浇淋,可以让茶汁慢慢地渗透到紫砂壶细小的孔隙里去擦拭。
准备一块干净的茶巾和棉布,在饮茶的过程中来回擦拭壶体,因为这时的紫砂壶是热的,所以茶汁可以均匀地渗入壶体摩挲。就是经常将壶捧在手中,用手指、掌砥摩挲不已,尤其是在冬天,一壶于手中,边饮边摩,其中快意只由心会轮替。意思就是将已经“养活”(所谓“养活”就是茶汁渗入到孔隙中之后,在壶表面形成茶锈,也称“茶山”,又称“包浆”)。
经反复擦拭、摩挲,紫砂壶出现自然的光泽,此时称壶已“养活”。用棉布包好存放在通风之处,隔一段时间再取出来,重新使用,这样反复为之,能使紫砂壶愈光愈润 。 此时此壶已是人见人爱之物了,而在养者目内其以非一器,实若如亲朋致友矣!再多说一句,使紫砂壶拥有光泽的方法很多,但凡指日可成的办法都对紫砂壶有害无益。养壶之道在于自然,自然则可得天成之果;强求难免做作之态。
用手啊