霍乱是因摄入的食物或水受到霍乱弧菌污染引起的一种急性腹泻传染病，致命性极强，其传播与不能充分获得清洁饮用水和卫生设施密切相关。
霍乱的预防非常简单：用清洁水洗手、饮用洁净水、吃煮熟或烹饪过的食物。
据报道，也门正面临全球最严重的霍乱疫情。长期的武装冲突严重破坏了也门的水利设施，数百万人无法获取清洁饮用水，主要城市垃圾遍布，居民卫生条件极度恶化。战争导致医疗设施和服务长期短缺，当地约3万名医护人员的工资被拖欠近一年。
世卫组织总干事谭德塞博士称，医生和护士是也门卫生体系的中坚力量，但他们却在“无法想象的困难条件下”工作，希望尽快发放医护人员的工资。
霍乱是一种急性腹泻疾病，由不洁的海鲜食品引起，病发高峰期在夏季，能在数小时内造成腹泻脱水甚至死亡。霍乱是由霍乱弧菌所引起的，通常是血清型O1的霍乱弧菌所致，但是在1992年曾经有O139的新血清型造成流行。霍乱弧菌存在于水中，最常见的感染原因是食用被病人粪便污染过的水。霍乱弧菌能产生霍乱毒素，造成分泌性腹泻，即使不再进食也会不断腹泻，洗米水状的粪便是霍乱的特征。
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