送餐员在送餐过程中把顾客的餐品打碎了，顾客给我们商家这个差评！怎么回复顾客？

首先，要向顾客表示诚挚的道歉，并承认送餐员在配送过程中出现了失误，给顾客带来了不便和困扰。同时，也要向顾客解释，送餐员并非故意造成餐品损坏，而是可能在配送过程中出现了意外情况。
可以这样回复顾客：
“尊敬的客户，非常抱歉给您带来了不便和困扰。我们了解到，您的餐品在送到您手中时已经破碎了，这是我们的失误。我们深感自责，并为没有给您提供更好的服务而感到抱歉。
请相信，我们一直致力于为顾客提供高品质的食品和服务，但偶尔也会出现这样的问题。我们会认真调查原因，加强管理，努力确保类似的事情不再发生。
为了弥补您的损失，我们愿意为您提供一份新的餐品或者为您的订单做出相应的折扣。请您再次选择您喜欢的餐品，我们会为您免费配送，或者您也可以选择退款。
再次向您表示歉意，如果您有其他的需求或者建议，请随时联系我们。感谢您的支持和理解，我们将竭尽所能为您提供更好的服务。”
希望以上回复可以帮助您解决这个问题，并赢得客户的信任和认可。

从顾客的角度来说，如果顾客因为这个原因，不应该给送餐员差评，因为送餐员只负责给你送餐，没有义务帮你扔垃圾。但是作为送餐员，帮顾客顺道扔垃圾，你也累不着，助人为乐，为什么不呢？做人要厚道，一份厚道一份福啊！