法律分析：办理健康证有分个人办理和单位集中办理，如果是个人办理的话态蔽，不需要预约，可以到当地疾控中心办理健康证，一般是在门诊部或查体中棚册心办理，不需要挂号，查体前三天清淡饮食，避免饮酒、熬夜及滥用药物，查体当天禁食12小时，请携带本人身份证原件及一张一寸照片于工作日的上午进行办理。但是，假如是企业集中办理的话，集中办理的负责人最好还是提前预约，这样能使得体检工作有序开展，企业集中办理的话，一般企业都会有固定的合作体检机构，不同的体检机构提前预约的方式也不太一样，有电话预约，有网上登记预约等方式，因此负责人需要提前一周打电话给体检机构，询问清楚单位集中办理健康证的详细流程。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。帆和州
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