不知道你有没有吃过河南唐河的烧鸡,是正宗的北方烧鸡,不过价格有点贵,60元一只,具体介绍如下.
郭滩烧鸡具有400多年的悠久历史,素有“肉质鲜嫩、五香脱骨”之美称,是以柴鸡为主要原料,采用多种名贵中草药卤制而成,色彩红黄相间,油光发亮、高蛋白、低脂肪,是食疗和医疗绝好佳肴。食用时,稍一抖动,骨肉自行脱离,香酥滑口而不腻,热凉食用均可。
现在长安沙头就有卖的,
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广州市 火车站旁边就有
现在在外地很难买到正宗的沟帮子熏鸡 。郝家云杉熏鸡和尹家亚茹熏鸡均建厂80代。他们在外地没有分店的。