首先应施足基肥,一般应施用优质腐熟鸡粪1500千克/亩,同时在生长期中适当追肥,这是芹菜高产优质的保证条件。追肥种类应以速效性氮肥为主,并注意磷、钾肥和生物有机肥的配合应用,做到轻肥勤施,小水常浇。
苗期:播种前将育苗床表土与肥料充分拌匀、耙细、整平。出苗后10天左右追施一次速效性稀薄氮肥,当长出3~4片真叶时可追施一次磷钙肥。
大田:基肥在定植前7~10天深翻混入土中,晒白后耙平畦面,开定植沟。追肥,应勤施薄施,由稀薄逐渐加浓,宜用尿素和生物有机叶面肥,不用硝态、铵态氮肥以免伤根,降低产量和品质。
品种选择:当地传统品种的黄兴秦也是一小部分津南芹菜和芹菜等。
种子发芽:种子在水中浸泡12-24小时,然后松松地用纱布包好,加盖防潮碗,放在冰箱的冷冻室(1-5C范围)催芽,种子露白,等等都可以种植。
土地选择:芹菜根系分布浅,弱的干旱,再加上更大的密度种植,所以芹菜的培养土保水保肥,以有机质选择强和丰富的土壤为宜。
基础和定植:当与整地起垄施肥结合,亩施腐熟人粪尿1500-2000公斤为20kg三元复合肥。畦宽(连沟)1.52米,栽植时在5-6叶移栽,株行距7厘米XI0厘米(芹菜间距应拉至20-25厘米X3050厘米),种植时应浅不深在土壤中并不包括白菜生长点为度,或影响发根和生长。种植根茎,促进生存的后浇一次水。
肥水管理:生存定植后浇一次稀薄人粪尿,促进幼苗生长。薄追肥应浇20-30%的人粪尿每7-10天之后洗追逐。后期适当增加磷,钾,以及后期的使用越来越多,从0.20.3%的硼叶面喷施1-2次,可有效防止叶柄开裂,灌溉洗,保持土壤湿润,中后期最好的增速分别为沟,以满足植物的快速增长的需求,并减少疫病发生,平价病虫害防治:①立枯病:在整个期间可以发生,圆形病灶在叶子上,浅棕色油状,严重时叶子干燥,容易出现高温多雨,防治方法:在发病初期,代森锰锌600倍,80%,75%达科宁600-800倍或500倍64%杀毒矾喷塑处理,留下每7天一次,石头,林奇2 3次。
②心脏腐:生理性病害,主要是缺钙引起的,发病早期心脏叶顶褐色枯焦,便干黑,严重的整个心脏枯叶,如较长的腐败菌感染,最核心的部分腐烂。防治方法:可用硝酸钙500克溶于20公斤水喷施心中损坏植物叶面,平时两倍的预防,也可播种育苗生石灰150千克之前应用。成长避免缺水。