蒸出来的肉包子菜包子面上开口怎么回事,糖包没事。馒头不够远。

2025-02-23 10:47:59
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回答1:

首先是你面没有怎么发好,可以这么劲道。其次,最主要的是瘦肉在熟了以后体积会变大,生肉和熟肉的体积不一样的,这个才炒肉的时候也会看出来。蔬菜也是一样的,有的菜煮熟之后吸水会膨胀,例如包菜等。而糖熟了之后是化成糖水,不会破开。

回答2:

包的时侯口封的不好,馅不易放太多。

回答3:

面没发好