地萝卜,豆薯。沙葛、凉薯、地瓜、土瓜等(学名:Leguminosae)的别称。蝶形花科,草质、缠绕植物。原产热带美洲,中国西南部各省常见栽培,取其地下块根供生食或蔬食,种子有剧毒,忌食,但可作防治蚜虫的杀虫剂。
看起来是地瓜,直接吃或者炒肉都好
地瓜,把皮刨了吃淡淡的甜味,,很脆很好吃
这是地瓜呢!营养值非常丰富。
可生吃可做菜
削去皮后,切成块,可以炒着吃,也可以煲汤喝。