为什么设备不考虑增值税进项税转出和销项税，而不动产就要考虑？准则这么规定的原因是什么？

因为设备是增值税应税项目，用于设备的原材料和自产产品不用做进项税额转出或确认销项税额，而不动产是非增值税应税项目，所以要将原材料的进项税额转出计入不动产成本中，将自产产品确认的销项税额计入不动产成本中。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条规定：
下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣：（一）购进固定资产；（二）用于非应税项目的购进货物或者应税劳务；（三）用于免税项目的购进货物或者应税劳务；（四）用于集体福利或者个人消费的购进货物或者应税劳务；（五）非正常损失的购进货物；（六）非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物或者应税劳务。
《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第二十条规定：条例第十条所称非应税项目，是指提供非应税劳务、转让无形资产、销售不动产和固定资产在建工程等。因此，该纳税人购进材料用于固定资产在建工程的，所取得的进项则不可抵扣，如已抵扣的要作进项转出。

所谓增值税进项税额转出是将那些按税法规定不能扺扣，但购进时已作抵扣的进项税额如数转出，在数额上是一进一出，进出相等。
准则规定：生产经营用固定资产涉及的在建工程，领用生产用原材料的进项税不用转出，领用自产产品不涉及销项税。
购建生产经营用机器设备：借：在建工程 贷：原材料或库存商品

这个总结与上面准则规定一致。（因为是动产属于增值税范围）