可以 在小区门口做 口味要好 卫生 实惠
材料
黄豆,葡萄糖内脂,黄花菜,肉丝
做法
1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆
2.豆子清洗干净,泡6个小时
3.老公正在过滤煮好的豆浆
4.把用凉水融好的一小勺内脂倒入80度左右的豆浆中,静止半小时,豆腐脑终于做成功了!
5.根本没想到老公这次能做成功,所以也没泡木耳,一看成功赶紧现泡了一些黄花菜
6.切点肉丝做卤
7.用勺子舀了一碗豆腐脑
8.浇上做好的肉卤
材料
黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量
做法
1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。
2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。
3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
很简单,用豆立固A点浆。