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韭菜炒蛋到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋
韭菜炒蛋到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋
2025-04-16 13:03:45
推荐回答（1个）
回答1：
先炒后炒没有特别的规定，但先炒鸡蛋比较好，因为韭菜含水份，炒过后会化水，为了省得再烤干锅子或者洗锅子，先炒鸡蛋盛出后，稍加油，就可以直接炒韭菜了。
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