主料
白洋葱1个 孜然粉适量
辣椒粉适量 十三香适量
鸡蛋1个 面粉少许
盐少许 食用油
菊花洋葱#豆果6岁生日快乐#的做法步骤
1. 白洋葱剥去外皮上下切平。
2. 用刀先切十字再这样切。
3. 我用的洋葱比较大共切了24瓣。
4. 孜然粉.辣椒粉、盐和十三香倒在碗里拌均匀。
5. 洋葱放到保鲜袋里将料粉放入摇晃均匀的裹在洋葱上。
6. 再放入鸡蛋液同样的方法裹均匀后洒一层面粉。
7. 锅里放油加热至5层热放入洋葱中大火炸至金黄翻面炸至金黄捞出控油即可。
8. 成品图。
小贴士
油要用无味的玉米油或葵花籽油，不要用味重的花生油和菜籽油，用的洋葱小切16个花瓣就可以了，炸的时候火不能太小因为洋葱水份大火小了炸出的花型就蔫了，炸时要小心别烫着。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024