中外饮食文化差异不光是因为地理位置的原因。文化传承对饮食的影响也是巨大的。还有各个地域种植和养殖的家禽蔬果也有所不同。所以饮食文化差异也属正常。在我国南方和北方饮食都有很多差异。更不用提越远的外国了。北方以小麦面食为主。而南方却多是水稻大米来做主食。四川人多数喜欢吃辣。而山西人则爱喝醋。这便能看出，一个地方也是有自己的饮食习惯。饮食文化上的差异就体现在此。一、日本海鲜料理的多样化
日本土地面具本身并不大。又人口密集。但却四面靠海，于是日本在海鲜上便有了天然优势。大量的海产品美食也被各个美食家所开发出来。所以在我们的观念里，日本饮食文化多以海鲜为主。而日本海鲜料理的种类多样化，在世界上也是比较有名的。这便是地域上所带来的天然优势。而地域所带来的饮食文化也在此呈现。二、中国的历史饮食文化传承“锅盔”
我国五千年的文化历史也遗留了很多传统美食。像锅盔便是传承下来的饮食文化。在外国也是没有锅盔的。相传战争年间。士兵们讲面放于头盔中烤熟，用作行军干粮。而锅盔也是传到了现在。算是我国历史传承下来的美食文化之一了。三、各国饮食文化差异极大
在我国来说，几乎都是将食物做熟来吃。而有些地方则会生吃很多食物。国外之所以会用牛肉做很多美食，也是因为其国家牛的数量大于猪。而我们国家几乎是拿猪肉来当主肉来食用的。饮食文化差异实在太多。本篇只是寥寥数种。连其中的冰山一角都未达到。只想让人们知道饮食文化的差异再正常不过。而且也不会被统一。
这确实是因为地理位置的因素，所以导致中外的饮食文化不同，不同的地理位置，所生产的一些食物是不同的，所以长期以往饮食的文化也不同。
中外饮食文化的不同，的确和地理位置有着直接的关系，当然也和自身的文化发展和烹饪技艺的发展有着直接的关系。
是的。不同的地理环境所能获取到的食物也是不一样的。像四川喜欢吃辣，这是由于那边潮湿闷热的环境，需要他们依靠辣椒来排汗，保持身体健康。
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