咸鲜菜品口味
拌主要工艺
廿分钟所需时间
简单制作难度
煮锅所用厨具
食材明细
黑木耳适量
红黄彩椒适量
蒜适量
葱适量
生抽适量
醋适量
盐适量
糖适量
麻油适量
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1. 准备材料。
2. 将干木耳用水泡发后摘洗干净。
3. 用开水绰烫一下。
4. 绰烫后过一下凉开水，以保持木耳的爽脆口感。
5. 将红黄彩椒切小丁，生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。
6. 将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可。
醋溜木耳，西红柿炒鸡蛋木耳，木耳鸡蛋烧油菜
洋葱木耳凉拌,炒肉末木耳
用开水烫一下，蘸芥末吃不错，即简单又好吃
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