【杏鲍菇秒变鸡米花】吃着纯枣比蠢裤庆肉还鲜，素食主义者也可带握以大快朵颐啦~
主料
杏鲍菇
300g
红彩椒
1个
豌豆
50g
辅料
油
适量
盐
适量
拌饭酱
适量
耗油
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.材料洗净，族芦准备好！
2.杏鲍菇切丁备用。
3.红椒切丁备用。
4.杏鲍菇焯水。
5.豌豆焯水。
6.锅子余碰烧热，倒油，放入蒜片，煸出香味。
7.倒入杏鲍菇丁。
8.倒入豌豆。
9.放入一勺拌饭酱。
10.放入一勺耗油。
11.放入一勺生抽。
12.加入少许白糖。
13.搅拌均匀，放入适量的盐。
14.倒入水淀粉，搅拌均匀。
15.倒入红椒丁。
16.搅拌均匀，出锅装盘即可。
小贴士
1、杏鲍菇切丁，焯水，不但易熟，口感更佳！
2、加入一勺肉酱，可以使素菜吃出肉味，增加口感。
3、出锅前加入水淀粉勾芡，可以使菜刮浆，莹润饱满，菜兆毁带色诱人。
杏鲍唤盯哪菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜则山末 热油下和码锅加入盐鸡精 翻炒五分钟
杏差闭鲍菇这样做，比肉还没差要虚察裂好吃
杏鲍兆隐凳菇这样做比族旅肉还好吃携笑
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