主料豆腐(200g）鸡蛋(2个）辅料盐（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）步骤1.豆腐一块。2.切成小丁，放到盘子里。3.两个鸡蛋磕到碗里。4.搅打均匀。5.豆腐里倒入蛋液。6.放料酒、盐拌匀。7.放入微波炉用大火蒸3分钟。8.从微波炉中取出来。9.浇上番茄酱，就可以吃了。
