蒸焖子最好吃的做法 蒸焖子怎么做

蒸焖子的做法  

用料：猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量    

做法：  

1、前期准备工作。各种调料。

2、肉汤煮好备用。

3、猪肉切成细条，葱少许，备用。

4、调料放好

5、像和饺子馅一样拌好。

6、加入粉面子。

7、搅拌搅拌

8、加入少许热汤。继续搅拌。注意不要一次加太多的汤。要先把粉面子融化开。

9、继续加入少许热汤

10、搅拌的同时，起锅加热放个浅一些的盆，上火把水烧开。

11、继续，稀度适中就好了。

12、倒入浅盆里，盖上锅盖，半小时后用筷子扎扎，中间熟的比较慢，不熟继续加热。

13、出锅。

用料  

猪肉    500g    

粉面子    1000g    

葱    适量    

肉汤    适量    

生抽    适量    

香油，味精，盐，    适量    

蒸焖子的做法  

• 前期准备工作。各种调料。

  

• 肉汤煮好备用。

  

• 猪肉切成细条，葱少许，备用。

  

• 调料放好

  

• 像和饺子馅一样拌好。

  

• 加入粉面子。

  

• 搅拌搅拌

  

• 加入少许热汤。继续搅拌。注意不要一次加太多的汤。要先把粉面子融化开。

  

• 继续加入少许热汤

  

• 搅拌的同时，起锅加热放个浅一些的盆，上火把水烧开。

  

• 继续，稀度适中就好了。

  

• 倒入浅盆里，盖上锅盖，半小时后用筷子扎扎，周围好熟，中间熟的比较慢，不熟继续加热。

  

• 出锅。

1、葱姜切成碎末备用
2、瘦肉（我一般用瘦肉的，喜欢吃香点的就用有肥肉的）切碎，可以稍微大些，弄到里面看不到肉不好吃。
3、淀粉和葱姜及肉一起放到容器里面（最好是不秀刚的小盆），加盐，香油，调味粉，搅拌一下，然后加煮了肉的肉汤，肉汤要热的，大概要70度左右，没有肉汤也可以用热水代替，但是味道可能没那么好。快速搅拌，要朝一个方向哦，汤加到淀粉糊稀稠可以就行了，不要太稀了。容器里面的淀粉糊不要太厚了，5公分以内，不然难熟。
4、水开上锅蒸，大概要1个小时左右。 望采纳 谢谢

青椒切丁，放入鸡蛋中，加盐、油、调味料搅拌均匀，装入金属或pET容器中，中火蒸15分钟左右。插入筷子无蛋液即可！

1、葱姜切成碎末备用
2、瘦肉（我一般用瘦肉的，喜欢吃香点的就用有肥肉的）切碎，可以稍微大些，弄到里面看不到肉不好吃。
3、淀粉和葱姜及肉一起放到容器里面（最好是不秀刚的小盆），加盐，香油，调味粉，搅拌一下，然后加煮了肉的肉汤，肉汤要热的，大概要70度左右，没有肉汤也可以用热水代替，但是味道可能没那么好。快速搅拌，要朝一个方向哦，汤加到淀粉糊稀稠可以就行了，不要太稀了。容器里面的淀粉糊不要太厚了，5公分以内，不然难熟。
4、水开上锅蒸，大概要1个小时左右。