自制阳江烫水菜的做法步骤图,怎么做好吃

2025-04-04 02:20:42
推荐回答(2个)
回答1:

用料
芥菜 2斤
水 适量
自制阳江烫水菜的做法
芥菜冲洗一下备用
锅加清水煮至90度左右关火(沸水也可以)
把芥菜全部放到锅里。(锅有点小)把芥菜切为两段,不影响口感。
把沾过水的一面翻过来,没沾水的放下面。
就这样盖上锅盖,(如果锅比较大的话,水满过菜,可以直接把菜全部放到水里,盖上锅盖就行了。)焖一夜,第二天就可以用了。
制好的烫水菜长这样滴😄自制阳江烫水菜的做法 步骤6
小贴士
1、制烫水菜焖的时间最少要8小时。
2、烫水菜保质期冷藏不能过2天,所以制好的菜要尽快用煮。

回答2:

食材
主料
萝卜苗
1000g

辅料

适量

步骤

1.萝卜苗洗净

2.锅洗的很干净加水煮沸,不能沾油的

3.放菜下去焯一下关火

4.把菜用一有盖的盆装好

5.倒焯菜的水下去再盖好盖子放一夜第二天就可以炒着吃了