腊月二十八把面发 什么意思？要吃面吗？

农历十二月二十八

十二月二十八日是中国农历十二月二十八日（又称十二月二十八日）的俗称，是汉族春节的传统习俗之一。关于农历二十八的汉族民歌有“农历二十八，泡面”、“农历二十八，做糕点、蒸馒头、贴花”等。根据汉族的民俗和传统，在农历腊月二十八，无论是做面条还是做馒头，家家户户都应该开始为中国新年的序幕做准备。

因为农历十二月二十六日和二十七日都准备过年的肉，所以到了28日准备面食的时候了。过去社会发展水平低，没有现代化、方便的发酵面粉。普通的面条很容易提前几天坏掉，只是面条不喜欢坏。所以在28日，从正月初一到初五，面条都是主食。同时，也是因为旧俗认为，从正月初一到初五，馒头不能用火蒸。

腊月二十八，把面发
腊月二十八指中国农历年十二月（又称腊月）二十八的俗称；汉族春节传统习俗之一。 关于腊月二十八的汉族民谣有“腊月二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。根据汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍，总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。
因为腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类，所以到了二十八这天，就该准备面食了。在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天多做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。