香菇和韭菜一般是可以一起吃的。香菇中含有大量的维生素和矿物质，能够有效的补充身体的营养，韭菜有补肾壮阳的功效，肾虚的患者可以多吃香菇和韭菜，能够有效的缓解患者身体出现的腰膝酸软和身体乏力的症状，韭菜还有润肠通便的功效，患者食用后能够有效的防止身体便秘的发生，日常是可以把香菇和韭菜搭配在一起进行食用。
香菇，鸡蛋，韭菜都是最普通的食材，当然可以一起吃，鸡蛋和韭菜一起炒着吃，香菇可以单独炒着吃。
