黄瓜的作用与功效

一、黄瓜的营养价值
　　黄瓜中含有丰富的蛋白质、各种维生素以及矿物质元素，另外黄瓜中含有丙醇二酸，胡罗、葫芦素、细纤维等成分，如果经常性的觉得口干咽喉肿痛，或者是眼睛发干，都可以食用黄瓜。
　　二、黄瓜主要功效
　　1.顺发亮甲
　　黄瓜中含有多种元素，比如硅元素和硫元素，硅元素能够使头发更加顺畅，指甲看起来亮而结实，而黄瓜中的硫元素有利于刺激头发生长。
　　2.美容护肤
　　相关的研究发现，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能够促进机体新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，家族局部血液循环，增强皮肤氧化还原作用，所以黄瓜具有美容的效果。另外，由于黄瓜中含有丰富的维生素能，满足皮肤所需要的养分，达到抗衰老的作用。
　　3.排毒防便秘
　　今天黄瓜中含有细纤维素，这种纤维素可以加速肠道蠕动，有助于体内宿便排出营养丰富的黄瓜，可以清扫体内血液中多种垃圾，经常性的食用还有助于预防肾结石发生。
　　4.预防糖尿病、降脂稳压
　　黄瓜中有一种激素有利于胰岛分泌胰岛素，对于糖尿病起到辅助性的治疗效果；而黄瓜中的固醇类成分能够降低胆固醇；而黄瓜富含的膳食纤维，钾元素和镁元素都有利于调节血压水平，预防高血压病。

防止发胖、延年益寿、促进机体新陈代谢、润肤、舒展肌肤。黄瓜，也叫做胡瓜。含有丰富的营养价值，有蛋白质、铁、磷等微量元素。此外，还含有维生素C、维生素E、胡萝卜素等。适量的食用黄瓜，可以抑制糖类物质转化为脂肪，起到预防发胖的作用。此外，黄瓜中含有丰富的维生素E，有抗衰老的作用。其含有的黄瓜酶具有很强的生物活性，可以有效的促进肌肤的新陈代谢。可将其捣碎成汁，有美容美白的作用。黄瓜还有果糖以及一些糖类物质，可代替淀粉类物质，起到降血糖的作用。
黄瓜的功效是清热解毒、健脑安神。在临床中，黄瓜具有辅助治疗的作用，可以控制血糖、降低血脂、稳定血压，而且还可以补充维生素，可以排毒、预防便秘，使口气清新。对于人体来说，还可以使指甲发亮、头发变好，主要是因为黄瓜含有丰富的维生素。

黄瓜含有很丰富的纤维素，对于促进人体肠道的运动，具有非常大的好处。可以通过吃黄瓜达到减肥的目的，同时可以使肠道得到清理，对于纠正人体的便秘效果很好。黄瓜性偏寒凉，对于一些脾胃虚寒的人应该谨慎食用。

黄瓜的功效是清热解毒、健脑安神。在临床中，黄瓜具有辅助治疗的作用，可以控制血糖、降低血脂、稳定血压，而且还可以补充维生素，可以排毒、预防便秘，使口气清新。对于人体来说，还可以使指甲发亮、头发变好，主要是因为黄瓜含有丰富的维生素。

黄瓜含有很丰富的纤维素，对于促进人体肠道的运动，具有非常大的好处。可以通过吃黄瓜达到减肥的目的，同时可以使肠道得到清理，对于纠正人体的便秘效果很好。黄瓜性偏寒凉，对于一些脾胃虚寒的人应该谨慎食用。
防止发胖、延年益寿、促进机体新陈代谢、润肤、舒展肌肤。黄瓜，也叫做胡瓜。含有丰富的营养价值，有蛋白质、铁、磷等微量元素。此外，还含有维生素C、维生素E、胡萝卜素等。适量的食用黄瓜，可以抑制糖类物质转化为脂肪，起到预防发胖的作用。此外，黄瓜中含有丰富的维生素E，有抗衰老的作用。其含有的黄瓜酶具有很强的生物活性，可以有效的促进肌肤的新陈代谢。可将其捣碎成汁，有美容美白的作用。黄瓜还有果糖以及一些糖类物质，可代替淀粉类物质，起到降血糖的作用。

由于黄瓜具有促进机体新陈代谢、增强皮肤的抗氧化能力、扩张皮肤毛细血管以及促进血液循环等的功效，因此就具有美容护肤的作用；由于黄瓜具有促进肠道蠕动的功效，因此就具有促进排便、防治便秘等的作用；由于黄瓜具有缓解酒后不适的功效，因此就具有醒酒的作用；由于黄瓜具有刺激胰岛素分泌、降低胆固醇的功效，因此就具有预防糖尿病、高脂血症，以及降脂稳压的作用；由于黄瓜中含有硅和硫，因此具有缓解关节炎以及痛风症状的作用。

黄瓜在我们的餐桌上出现的也是比较频繁的，那么经常的吃黄瓜对我们的身体有什么样的好处呢?黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。
而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。爱美的妹子们应该都知道黄瓜是有这很好的美容效果的，这是因为新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。
同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。