A、线粒体是有氧呼吸的主要场所，葡萄糖不能进入线粒体中氧化分解，进入线粒体氧化分解的有机物是丙酮酸，A错误；B、细胞器乙可能的内质网或高尔基体，可能与分泌蛋白的合成和分泌有关，B错误；C、细胞器丙是核糖体，由于分泌蛋白是由内质网上的核糖体合成的，因此核糖体不断从内质网上脱落下来会影响分泌蛋白的合成，C正确；D、发菜是原核生物，只有核糖体一种细胞器，不具有具膜结构的细胞器，D错误．故选：C．
