蜜汁烤鸡最简单的做法的做法步骤
1. 准备一只两斤左右的鸡。清洗干净。我直接把鸡头和鸡屁股都去掉了。
2. 某宝买的蜜汁味烤鸡腌料,味道不错
3. 鸡身撒料,均匀涂抹。其实这样的半包也就是35g的话就够了。想要味道再浓郁一些就直接一整包70g
4. 想要更入味的话,还有一个方法,就是用叉子在鸡皮上扎孔。均匀涂抹腌料并揉搓五分钟左右。保鲜膜封紧。
5. 移至冰箱低温冷藏4-8小时。
6. 中途空闲的话,可以每隔一两个小时给鸡肉翻身,使其均匀浸泡腌料汁中
7. 今天这只做的有点急,只腌制四个小时左右。烤箱200°预热,放置腌制好的鸡,180°上下火一个小时
8. 20分钟后,打开烤箱,用刚刚腌制鸡剩下的汁均匀涂抹一遍。
9. 一小时后就出炉啦!色泽金黄香气四溢的蜜汁烤鸡就完成了!
10. 比肯德基那些好吃几倍
11. 斩块打包送友人,绝对的礼轻情意重!
12. 你也来试试吧!