一、忌食：
1、不能吃油腻食物，避免饮酽茶，烈酒，浓咖啡和进食辛辣，过冷，过热和粗糙食物。
饮食要清淡，以免刺激胆汁分泌增多，加重反流和病情。应细嚼慢咽，忌暴饮暴食。
2、少用肥肉、奶油及烹调油，少吃和不吃油炸食品。
食物蛋白质可刺激胃酸分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括约肌张力增加，抑制胃食管反流。
3、 少用或不用浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。
这些食物容易引起食管下端括约肌张力降低，加重病情。
二、益食：
饮食中应吃些易消化、细软的食品，可适当增加蛋白质，例如瘦 肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等
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