1.先准备面粉大约300克。2.用勺子盛点开水一点一点的浇在面上,让面烫成小疙瘩。3.开水要均匀的洒,边洒水边伙面。4.伙好的面疙瘩备用。5.准备一小团汤好的菠菜,切成大块。6.切葱花备用。7.在锅里倒入一勺油,待油温升高放葱花爆香。8.放入少许糖、酱油。9.在锅里添入两大碗水。10.加盐。11.把准备好的面疙瘩倒入汤中。12.搅拌几下。13.把准备好的菠菜放入汤中,大火烧开后出锅。14.完成,装碗。