嫁接果树主要有两个时期:一个是在春季砧木发芽前一周左右到发芽前后,采用顶部单芽切腹接的方法嫁接;二是在9月份采用带木质部芽接(嵌芽接)的方法嫁接。具体的嫁接技术和方法步骤,请到百度搜索:果树嫁接技术要点或果树嫁接技术图解,下载后认真学习。