主料
大米粥
0适量
白面
辅料
酵母
0
白糖
红枣
枸杞
步骤
1.剩米粥烧热,30度左右,只用米粒不用汤
2.米粒里加面粉酵母和白糖揉成软一点的面团
3.发酵两倍大揉匀放在盘子里再发酵
4.发酵后摆上枸杞和红枣上锅蒸半个小时
5.蒸熟后焖在等5分钟在开盖
6.开锅可以吃了
小贴士
米粒不太好和可以先用料理机打成米糊再和进面里