醋蛋液制作的方法？

2025-03-09 20:52:06

推荐回答（5个）

回答1：

首先准备一个密封的罐子，两两9度米醋，一个鲜鸡蛋。
最好的醋是8度以上的米醋。我们用它来浸泡鸡蛋。这是最好的结果！
方法/步骤2:
把鸡蛋洗干净，这样蛋壳上就没有污垢了。用毛巾或纸巾擦干鸡蛋，不要用水。
方法/步骤3:
密封的罐子要提前清洗干净，也不能有水。倒入米醋，大概两两次，不加鸡蛋就可以了。
方法/步骤4:
盖上盖子，在室温下密封48小时。最好不要晒太阳。
方法/步骤5:
48小时后，打开盖子，蛋壳已经变软，用筷子刺破鸡蛋，轻轻地小心地喷在眼睛上。
方法/步骤6:
将蛋液和醋一起搅拌均匀。饮用前再次盖上盖子密封24小时。

回答2：

鸡蛋
9度米醋
方法/步骤1:
先准备好一个密封罐子，9度米醋二两，新鲜鸡蛋一个。
醋最好的用8度以上的米醋，我们用来浸泡鸡蛋。这样效果最好！
方法/步骤2:
把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
方法/步骤3:
密封罐子提前洗干净，同样也不能有水。倒入米醋，二两左右，没过鸡蛋即可。
方法/步骤4:
盖上盖子，常温下密封48小时。最好不要晒到太阳。
方法/步骤5:
48小时候后打开盖子，蛋壳已经软化，用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心喷到眼睛。
方法/步骤6:
把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。
蛋醋液食用方法2
方法/步骤1:
每天清晨起床后，用汤匙（陶瓷）舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜（糖尿病人不要放蜂蜜）
方法/步骤2:
再加4匙温水（温水的量是醋蛋液的2-3倍），空腹一次服完。
方法/步骤3:
蛋膜最后一天嚼碎吞服，对三高心脑血管慢性病有作用。
如果吃不习惯的可以直接扔掉。不要勉强，主要起保健作用的还是醋蛋液

回答3：

工具/原料

鸡蛋

9度米醋

方法/步骤1:

先准备好一个密封罐子，9度米醋二两，新鲜鸡蛋一个。

醋最好的用8度以上的米醋，我们用来浸泡鸡蛋。这样效果最好！

方法/步骤2:

把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。

方法/步骤3:

密封罐子提前洗干净，同样也不能有水。倒入米醋，二两左右，没过鸡蛋即可。

方法/步骤4:

盖上盖子，常温下密封48小时。最好不要晒到太阳。

方法/步骤5:

48小时候后打开盖子，蛋壳已经软化，用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心喷到眼睛。

方法/步骤6:

把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

蛋醋液食用方法2

方法/步骤1:

每天清晨起床后，用汤匙（陶瓷）舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜（糖尿病人不要放蜂蜜）

方法/步骤2:

再加4匙温水（温水的量是醋蛋液的2-3倍），空腹一次服完。

方法/步骤3:

蛋膜最后一天嚼碎吞服，对三高心脑血管慢性病有作用。

如果吃不习惯的可以直接扔掉。不要勉强，主要起保健作用的还是醋蛋液~

方法/步骤4:

泡一次蛋醋液可以吃7天左右，所以，我们在吃到第三天的时候要开始准备下一次的蛋醋液。

回答4：

醋蛋液的做法：
1、用一个新鲜的生鸡蛋，农家散养的土鸡蛋更好。洗净，放入比鸡蛋稍大一些的玻璃瓶内，加入9度米醋，漫过鸡蛋就行了。
2、泡一天半到两天，蛋壳就会软化脱落，变成软皮蛋。用筷子扎破软皮，流出蛋液，搅拌均匀，再放一天即可服用了。这是7天的用量。
3、用陶瓷汤匙，两勺醋蛋液、两勺蜂蜜、四勺温开水，搅拌均匀，空腹一次服下。怕酸可适当多加蜂蜜和温开水。
4、备两个瓶子，轮换使用。第四天时再泡下一个。这样就会接着服用了。
5、看了你的补充说明：搅拌后蛋液就跟醋融合在一起了。所以叫“醋蛋液”。当然是一起服用了。
不要用太大的瓶子，直径比鸡蛋稍大即可。醋也不能太多，漫过鸡蛋就行。一定要用9度米醋，超市都有卖的。

回答5：

选用最新鲜的鸡蛋，纯天然酿造最低两年米醋。浸泡的器具一定选用玻璃杯或瓷杯瓷碗，切记不可使用塑料杯和金属杯。先用清水将蛋的外壳清洗干净，加入的醋一定要整个鸡蛋浸没。按上方法制作，2~3天后蛋壳溶解，蛋体胀大，用筷子将蛋清与蛋黄打散，醋蛋液便做好了。一天服用15~20毫升，吃时要加入等量的温开水稀释。