烀羊肉蘸料做法
需要提前准备好的材料包括：蒜头 1个、小米椒 2个、生抽 4汤匙、食用油 2汤匙。
1、第一步把蒜头去皮，放一旁备用。
2、使用菜刀把蒜头剁成蒜蓉。
3、然后把准备好的小米椒切碎，放一旁备用。
4、锅内放油加热，放入蒜蓉和小米椒，翻炒均匀。
5、倒入适量的酱油，中火煮开。
6、煮好后倒出，完成。
