鲁花一级压榨花生油发现一团黑色沉淀物

2025-02-24 19:22:20
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回答1:

黑色沉淀物不是正常的,需要找经销商退换。
12℃以下时,花生油会出现淡黄色或乳白色的结晶,象雪花状、棉絮状或颗粒状的絮状物悬浮在油中。
这是纯正花生油的物理特性,也是鉴别花生油的重要依据,就像0度一下水会结冰一样,属于物理变化。温度升高后又会变为液态,花生油的本质是不变的。