生粉是淀粉的一种是可以代替玉米淀粉的。炸鸡腿挂糊也可以用蛋清的。
完全可以的呀，玉米淀粉做鸡蛋汤味道也是很鲜美的呢，玉米淀粉的用途很多的
可以的唯一的区别就是生粉没有玉米淀粉炸出来的酥脆
可以的吧，味道还比较好
可以，炸出来口味差不多
