你买的是活的皮皮虾吗?是的话，煮完应该是红色的,绿色的不要吃,可能变质了,味道也不会好交你一个好的方法,不要煮海鲜,要(火靠)没有这个字,音kao四声洗完皮皮虾锅里面不要放水,中火,直接(火靠)音kao四声,海鲜会自己出水把自己煮熟.那样鲜的不得了.实在不会(火靠)的话，蒸比煮味道要好得多.
