高等职业教育和普通高等教育有什么不同?如何选择?

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高职(即高等职业教育)是高等教育的重要组成部分，是以培养具有一定理论知识和较强实践能力，面向基层、面向生产、面向服务和管理第一线职业岗位的实用型、技能型专门人才为目的职业技术教育，是职业技术教育的高等阶段。
高职具有以下特征：
1、学校在对学生实施德育教育的同时，加强职业道德教育，充分重视职业道德的培养。
2、使学生具备必要理论知识和科学文化基础，熟练掌握主干技术，侧重实际应用。
3、侧重相关知识的综合运用。
4、培养学生的表达能力、与人沟通、合作共事的能力。
5、重视实务知识的学习，强化职业技能的训练。

基本属于交钱就能去的社会性质成人教育,和专科不大一样。

普通高等教育包括了所有的高等教育，如普通高校、成人高校、自考高校等，只要接受了这一类的教育都算是接受了普通高等教育；
普通高校则不包括成人高校与自考高校，只是指参加普通高考以后被正式录取的高等学校。

个人认为还是去普通高校。

高职其实就是专科教育。我国高等教育从学历层次上分专科、本科、研究生三种类型，而从教育类型上分，专科教育中又有学科教育与高等职业教育。高中毕业才能考高职。无论你考高职还是普通高校都得上高中。现在普通高校毕业的本科生都难找工作，更何况专科。我建议你如果让你妹妹念高中的话，就先好好学，考个重点大学的本科，实在不行在考虑高职。