想开一个肉制品（香肠之类）厂，需要哪些程序？

2025-03-10 12:09:59

推荐回答（2个）

回答1：

我觉得你可以从散装的开始做，这样投资小点，就在批发市场或菜市场销售。
民以食为天，前景肯定不错，风险是当然有了，你做食品，肯定有人来找你麻烦了，什么卫生监督、质检、环保....，如果你资金充足起点可以高一点，一次性到位，什么绞肉机、滚揉机、斩拌机、充填机、烟熏炉、包装机....，最起码得小一百万吧

回答2：

首先营业执照、税务登记证、组织机构代码，生产许可证。办理营业执照需要办理环评。
后期：工厂布局，工厂硬件设施的完善。原料库、配料间、加工间、内包间、外包间、成品库，还需要配备更衣室、化验室。待质检权部门验厂合格后，产品送检合格，拿到生产许可证。