烟是专卖品，必须去当地烟草主管部门申办烟草专卖零售许可证，办理后才能经营卷烟，否则是违法的！办理好许可证，由烟草公司把你选购的卷烟送到你门市上。卖酒也需要工商营业执照，酒类流通许可证，然后再选择进购途径，每种品牌的酒都有厂家在地方上的代理商，你跟代理商联系，他们也负责送货，酒的质量也有保证。我个人建议先办理好开门市的相关许可证件，再开门市，合法经营才会生意兴隆！
