记忆力下降、健忘吃什么好

引起记忆力下降的原因很多，其中，长期睡眠不足、缺少运动、缺少新鲜空气，烟酒过量等等，都会导致记忆力衰退，这是生理上的原因.长期过分地焦虑、忧郁心理压力过大等等，也可以使记忆力减退，这是心理上的原因.这种记忆障碍是大脑过度疲劳导致的功能失调，不存在大脑组织结构的损害改变，所以是功能性的、暂时性的、可逆的. 某些疾病，如神经衰弱、抑郁症、脑动脉硬化、慢性鼻窦炎等均是导致记忆力减退的常见原因. 神经衰弱患者常表现有记忆力减退，其根本原因在于注意力分散，不能集中，影响到记忆能力. 睡眠也与记忆有密切联系，睡眠不好也会影响记忆功能，而神经衰弱患者常常有睡眠障碍.由此看来，神衰弱患者注意力不集中、睡眠障碍，而导致健忘. 吸烟对人的大脑有损害，随着吸烟者年龄增长可能导致其记忆力衰退.有研究证明吸烟是老年人患痴呆症的风险因素之一.导致痴呆症的一个重要原因是脑部血流受阻，而吸烟恰恰可导致血管狭窄和脑供血不足. 有饮酒嗜好者出现记忆力减退时，这是慢性酒精中毒的信号. 中老年人，特别是高血压、脑动脉硬化患者，若记忆能力有明显波动，可能是脑动脉硬化的结果. 所以，注意生活规律、劳逸结合、精神放松、远离烟酒、加强体质锻炼、并积极防治动脉硬化等，是保护大脑健康的重要措施. 营养专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物.以下10种食品就对脑的活动十分有益，不妨经常食用. 1、牛奶. 牛奶是一种近乎完美的营养品.它含蛋白质和钙相当丰富，尤其是脑所必需的氨基酸，在牛奶里几乎都有.牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质.此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等维生素.如果用脑过度而失眠时，睡前一杯牛奶有助入睡. 2、鸡蛋. 大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关.实验证明，吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液后又会很快达到脑组织中，可增强记忆力.国外研究证实，每天能吃1、2个鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆大有好处. 3、鱼类. 它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼或海水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还有保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用. 4、花生. 花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成.实验证实，常食花生可改善血管循环，增强记忆，延缓衰老，是名副其实的“长生果”. 5、生姜. 常吃生姜能使人开阔思路，因为生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使体内血液得到稀释，血流更加通畅，这样会给大脑提供更多的营养物质和氧气，从而有助于激发人的想象力和创造力，脑力工作者常吃姜也可提高工作效率. 6、洋葱. 洋葱头含抗血小板凝集物质，能够稀释血液，改善大脑的血液供应，这对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，你每天只需吃半个洋葱头就能收到良好效果.经常吃洋葱还能有效防治高血压、高血脂等症. 7、胡萝卜. 胡萝卜中含有大量的以维生素A为主的多种维生素和无机盐.所含丰富的维生素B族，是辅助谷氨酸和泛酸的重要物质，为改善脑的机能所不可缺少，被誉为“健脑佳蔬”.常吃胡萝卜有助加快大脑的新陈代谢，能提高人的记忆力. 8、黄花菜. 又称“金针菜”.它所含有的蛋白质、钙、铁是菠菜的数倍，还含有较多维生素B1.近年研究证实，黄花菜是一种健脑菜，脑力劳动者和神经过度疲劳的人可适当多吃.同时，它还能显著降低血清胆固醇含量.这与古人所说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”不谋而合.不过，要注意的是:黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好. 9、菠菜. 菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜.由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1、B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一.此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智的作用. 10、橘子. 橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害.考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛，有醒脑促进记忆力作用.此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子. 合理饮食可以增强记忆,营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见. 1．多进食一些含有胆碱的食物.人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此.补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一.鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的胆碱. 2．补充卵磷脂.卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用.蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食. 3．多食碱性和富含维生素的食物.碱性食物对改善大脑功能有一定作用.豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物.新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜（黄花）、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素. 4．补充含镁食品.镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质.豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁. 5．有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品.胡桃仁 胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食品.它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的大脑神经有益，是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂.凡健忘者，可坚持每天早、晚吃1~2个胡桃，也可经常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食. 桑椹 桑椹具有补血强壮、松驰神经和安定神经的作用.《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精.”临床实践证明，对神经衰弱引起的健忘失眠者均宜. 桂圆肉 桂圆肉有益心脾、补气血、健脑作用.《开宝本草》中说它能“归脾而益智”.《本草纲目》认为桂圆肉“开胃益脾，补虚长智”.从现代医学研究发现，桂圆肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素a、维生素b类物质，这些物质能营养神经和脑组织，从而调整大脑皮层功能，改善甚至消除健忘并增强记忆力.所以，桂圆肉尤其适宜心脾两虚、气血不足的健忘者经常食用.可用桂圆肉、白糖各500克，拌匀，隔水炖至膏状，即为桂圆膏，早、晚各吃10~15克.也可用桂圆肉15克，同红枣3枚，粳米100克煮成稀粥食用. 柏子仁 明·李时珍称柏子仁味甘而补，其气清香.“益脾胃，养心气，益智宁神”.用于劳欲过度、心血亏损、健忘恍惚的古代名方“柏子养心丸”，就是以柏子仁为主药.所以，凡健忘之人均宜食用. 莲子 莲子为滋补性食品.《神农本草经》将它列为上品，认为它能“补中、养神、益气力、除百疾，久服轻身耐老.”宋《图经百草》还记载:“莲子捣碎和米做粥饭食，轻身益气，令人强健.”适宜健忘之人经常服用.可用莲子煮粥，也宜用莲子、红枣、白糖煨烂后服食. 灵芝 中医认为灵芝能养心安神、益气补血、滋补强壮、健脑益智，适宜心脾两虚、神经衰弱、健忘之人食用.一般可用灵芝3~6克，水煎服，每日服2次.也可将灵芝研为粉，每日2~3次，每次开水冲服1~1.5克. 何首乌 何首乌能补肾、养血，并有强壮神经的作用.卵磷脂在动物中枢神经系统中，有着重要的作用，而何首乌中卵磷脂含量较多，这对大脑神经衰弱，颇为有益.对健忘之人，宜经常用何首乌粉30克开水调服. 大枣 大枣能补气血、健脾胃，适宜心脾两虚、气血不足的健忘者食用.现代医学认为，大枣含有多种多量的维生素，特别是维生素p的含量更是百果之冠，故大枣被人称为“天然的维生素丸”.不仅如此，大枣还含有较多量的并为造血不可缺少的矿物质--铁和磷.对于体质虚弱的健忘之人，均可常用红枣煎汤喝，或蒸熟后食用. 蜂蜜 蜂蜜是一种滋补强壮的营养剂，含有维生素b 1、维生素b 2、维生素b6、维生素d、维生素e以及铁、钙、铜、锰、磷、钾等多种微量元素，可与柏子仁一同炖服，有增强记忆力、改善健忘的效果.蜂王浆对神经衰弱健忘之人也频适宜. 枸杞子 枸杞子能补肾健脑.民间多用于健忘症，用枸杞子30克，羊脑1副，加清水适量，隔水炖熟，调味服食;或用枸杞子10克，山药30克，猪脑1副，加水炖食;或用枸杞子20克，红枣6个，鸡蛋2只同煮，鸡蛋熟后去壳再煮15分钟，吃蛋饮汤，每天或隔天1次，适宜神经衰弱健忘者食用. 冬虫夏草 冬虫夏草能补虚损、益精气，适宜肾虚健忘之人食用.民间对于肺肾阴虚之人的记忆力减退、头脑昏沉者，有用冬虫夏草4~5枚，鸡500克左右共炖.不能吃鸡者也可用瘦肉共炖，功效颇佳. 俗话说药补不如食补，但见效的快慢不仅是吃的问题，您还需多读书、多动脑、与人多交流、多用左手做些小运动······才更有效！

临床上出现记忆力衰退，在饮食方面需要加以调整的，应该多吃点绿豆芽，西红柿西兰花火龙果并且多吃点葵花子，开心果，核桃，花生，杏仁等坚果类的食物可以促进新陈代谢，有助于脑细胞的恢复。另外还应该睡前喝一杯牛奶，保证充足良好的睡眠，不要有太大的精神和思想顾虑，避免给自己太大的学习和工作压力，多做户外锻炼，劳逸结合才能够有助于记忆力的提升。

健忘症的发病原因

你是否为了找钥匙把家里翻了个底朝天，结果发现它却在自己手里？你是否在走出家门时突然想起煤气没关？你是否到银行取钱时却发现密码记不起来了？如果经常这样你可能患上了健忘症。

什么是健忘症呢？医学用语称之为暂时性记忆障碍。简单讲健忘症就是大脑的思考能力（检索能力）暂时出现了障碍。因此症状随着时间的发展会自然消失。而有时看起来与这种症状很相似的痴呆则是整个记忆力出现严重损伤所致。它们是两种截然不同的疾病。

健忘症的发病原因是多样的，其最主要的原因是年龄，最近健忘症发病率有低龄化趋势，但相对年轻人而言，四十岁以上的中老年更容易患健忘症。人的最佳记忆力出现在二十岁前后，然后脑的机能开始渐渐衰退，二十五岁前后记忆力开始正式下降，年龄越大记忆力越低，因此二十多岁和三十多岁的人被健忘症困扰也不是奇怪的事。此外，健忘症的发生还有其外部原因，持续的压力和紧张会使脑细胞产生疲劳，而使健忘症恶化。过度吸烟、饮酒、缺乏维生素等可以引起暂时性记忆力恶化。最近，专家也开始注意到，心理因素对健忘症的形成也有不容忽视的影响，到医院就诊的健忘症患者有很多有抑郁症症状。一旦人陷入抑郁症，就会固执地仅关注抑郁本身而对社会上的人和事情漠不关心，于是大脑的活动力低下，而诱发健忘症。

从中医角度来看，健忘症是气不能均匀释放所致。正所谓上气不足。由于到脑部的气不足，脑的血液量减少导致记忆力减退。有孕育经历的女性有更多的体验。据统计，健忘症患者中女性占了60%，而家庭主妇80%以上有健忘症经历。

健忘症的诊断

认真回答以下问题可以检验你是否健忘。

1、经常忘记电话号码或人的姓名。

2、有时已经发生的事情，短时间内却无法回忆起细节。

3、几天前听到的话都忘了。

4、很久以前曾经能熟练进行的工作，现在重新学习起来有困难。

5、反复进行的日常生活发生变化时，一时难以适应。

6、配偶生日、结婚纪念日等重要的事情总是忘记。

7、对同一个人经常重复相同的话。

8、不管什么事做过就忘了。

9、忘记约会。

10、说话时突然忘了说的是什么。

11、忘记吃药时间。

12、买许多东西时总是漏掉一、二件没买。

13、忘记关煤气而把饭菜烧焦。

14、反复提相同的问题。

15、记不清某件事情是否做过。例如锁门、关电源。

16、忘记应该带走或带来的东西。

17、说话时突然不知如何表达。

18、忘记把东西放在哪里。

19、曾经去过的地方再去却找不到路。

20、物品在经常被放置的地方找不到，却在想不到的地方找到了。

回答了以上问题，可以大体知道自己的健忘程度。

1、（符合0—5个）正常。偶尔有些琐事想不起来，这只是极轻微的记忆力减退，没必要浪费时间来担心这个问题。

2、（符合6—14个）轻微的健忘症。很多怀疑自己得了严重健忘症的人大多数处于这个阶段。轻微的健忘症多数人都有，不必有太大的心理压力，但应注意调整，戒烟酒，补充维生素。

3、（符合15—20个）严重的健忘症。应找专家问诊，寻找恰当方法治疗。

健忘症的预防与治疗

治疗健忘症没有天然妙药，需寻找发病原因，防患于未然或通过调整减缓症状还是可以做到的。

1、勤于用脑“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律，大脑亦是如此。勤奋的工作和学习往往可以使人的记忆力保持良好的状态。对新事物要保持浓厚的兴趣，敢于挑战。中老年人经常看新闻、电视、电影，听音乐、特别是下象棋、围棋，可以使大脑精力集中，脑细胞会处于活跃状态，从而减缓衰老。此外，适当地有意识记一些东西，如喜欢的歌词，记日记等对记忆力也很有帮助。

2、保持良好情绪

良好的情绪有利于神经系统与各器官、系统的协调统一，使机体的生理代谢处于最佳状态，从而反馈性地增强大脑细胞的活力，对提高记忆力颇有裨益。

3、经常参加体育锻炼

体育运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程，能促进脑细胞代谢，使大脑功能得以充分发挥，延缓大脑老化。

4、养成良好的生活习惯

大脑中一贯存在着管理时间的神经中枢，即所谓的生物钟，工作、学习、活动、娱乐以及饮食要有一定的规律，以免造成生物钟的紊乱、失调。尤其要保证睡眠的质量和时间，睡眠使脑细胞处于抑制状态，消耗的能量得到补充。

从饮食方面来讲，造成记忆力低下的元凶是甜食和咸食，而多吃维生素、矿物质、纤维质丰富的蔬菜水果可以提高记忆力。银杏叶提取物可以提高大脑活力、注意力，对记忆力也有一定帮助。至于咖啡，它可以在短时间内使大脑兴奋，如果需要我们集中注意力、记忆力做事，可以事先喝一杯咖啡。

5、摸索一些适合自己的记忆方法

对一定要记住的事情写在笔记本上或写在便条上，外出购物或出差时列一个单子，将必须处理的事情写在日历上……都是一些可取的记忆方法。另外，联想、归类都是一些良好的记忆习惯。

其实，健忘症并不是可怕的疾病，但因为健忘而造成的忧郁、不安或自信心降低却可能带来更大的危害。我们认识了健忘症就应该正确地对待它，积极地调整自己，不要让它来困扰我们的工作、生活。

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