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炖鸽子是整个炖不用掏掉内脏吗?
炖鸽子是整个炖不用掏掉内脏吗?
2025-03-13 22:11:03
推荐回答（2个）
回答1：
当然要掏了，但里面的心，肝，可以留下来。放一些生姜可以去腥， 生姜要切薄点。
回答2：
内脏含有大量营养 肝 心含有大量维生素A
内脏其实比肉质本身更有营养
所以，不用掏掉内脏的
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