吃什么促进宝宝大脑发育？

碘元素
碘元素被称为“智力元素”，在人体内有着促进分解代谢、能量转换、增加痒耗量、加强产热的作用，对婴幼儿来说，碘元素是孩子体格生长发育、脑细胞发育的重要营养素，日常生活中可以多摄入海洋生物，比如还带、紫菜、淡菜、海鲜鱼、干杯、海蜇等，肉蛋奶也可以适量摄取，人体缺乏碘元素会引发很多疾病。
但是要适量，再好的东西吃多了也不行
当然营养均衡，早期适当的科学的开发教育，加上顺其自然就可以了

1、海带 　　海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱 和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是丰富，适量食用对人体好处多多。 　　2、香蕉 　　营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。 　　3、鱼 　　是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 　　4、核桃 　　核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 　　5、牛奶 　　是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 　　6、鸡蛋 　　鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素；至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。 　　另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料，而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体讯息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低失智发生风险。 　　7、南瓜 　　南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。 　　8、葵花子 　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 　　9、芝麻 　　将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。 　　上面介绍了补脑的9种食物，为了脑部功能的正常运行，要多吃些健脑护脑的食物，让记忆力更好、脑袋更聪明。

促进大脑发育的食物：

1、多吃可以增加脑细胞数量的食物，如蛋黄、大豆、瘦肉、猪心、鱼类等，这些食物基本上都会提供，各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。

2、补充促进胎脑速增配线的食物，如花生、蛋黄、瘦肉、大豆、海苔等。

3、补充铁质的食物，除了铁剂营养液以外，孕妈妈还可以吃些瘦牛肉、鸡肉以及强化的谷物早餐，来进行补铁。

4、脑部发育最重要的DHA，因为人体不能自身合成，所以补充DHA尤为重要，不管是孕妈还是宝宝，充足的DHA摄入，才能使宝宝更加聪明。