大红袍花椒喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。如果湖南永州符合上述种植条件，就可以种植大红袍花椒。
花椒不是四川的特产，湖南湘西的山区一直有野生的红花椒树，，土名字喊 大花椒，山民挖此种树的根来治疗蛇咬伤，捣碎外敷。
