油菜炒蘑菇的做法步骤图，油菜炒蘑菇怎么做

用料  

油菜                     

蘑菇                     

花生油                     

蒜                     

盐                     

糖     

水淀粉                     

蘑菇炒油菜的做法  

• 锅中加水烧开放入适量的盐

             

• 水开后放入蘑菇抄水

             

• 油菜洗净 蒜切粒 抄好水的蘑菇捞出备用

             

• 锅中加入花生油

             

• 放入蒜粒炒香

             

• 放入蘑菇炒香

             

• 再放入油菜煸炒放入盐 白糖炒匀倒入水淀粉勾薄芡出锅即可

             

• 装盘

             

• 主料

• 油菜

  150g

• 蘑菇

  200g

• 肉

  100g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 葱

  适量

• 步骤

• 1.油菜洗净备用

• 2.肉切丝，葱切沫

• 3.蘑菇撕成一片片，在热水中焯过

• 4.油锅加热，放入肉片翻炒，放入葱花，倒入酱油

• 5.最后倒入蘑菇翻炒

• 6.最后放入油菜

• 7.继续翻炒

• 小贴士

• 先炒蘑菇，最后炒油菜。。