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朋友们，你们拌凉菜都用什么牌子的酱油和醋啊？
朋友们，你们拌凉菜都用什么牌子的酱油和醋啊？
朋友们，你们拌凉菜都用什么牌子的酱油和醋啊？凉菜
2025-03-07 01:54:33
推荐回答（1个）
回答1：
每个地方都有不同的酱油，我不吃那些低级酱油，特别是加鲜提鲜的，都有味精，也就是谷氨酸钠，谷氨酸钠不适合长时间烹饪。有的还特地加盐，也不要。
酱油只要氨基酸态氮合格，自然就鲜，并不需要加味精。
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