包子铺做包子一笼接一笼的上、下怎么去计时?

2025-04-06 06:17:24
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回答1:

我分析了一下,跟据水蒸气液化原理,解释应该是这样的:
水蒸气的液化温度与压强成正比,及压强越大液化温度越高,反之亦然。
对于包子笼,下层的压强高于上层的(要是你不明白为什么下层压强大,你想想物理课,要不就再联系我吧),所以水蒸气在上层液化温度低,也就是更容易液化,而水蒸气液化过程是放热最多的过程,这样,可供包子吸收的热也就越多。包子吸收的热越多就越容易收。

原理上应该是这样,不过我没蒸过包子,不知道包子还不一起熟呀。我也学到了一个常识。

回答2:

都是有个大概的时间,然后会一笼一笼翻着看的