A．铝的表面能生成一层致密的氧化膜，阻碍了反应的进一步进行，所以可用铝制的水壶烧水，与金属活动顺序无关，故A错误；
B、铜焰色反应是绿色，有干扰，铂丝和铁丝没有焰色反应，且都是稳定的金属，与金属活动顺序无关，故B错误；
C、电解法：冶炼活泼金属K、Ca、Na、Mg、Al，一般用电解熔融的氯化物（Al是电解熔融的三氧化二铝）制得；热还原法：冶炼较不活泼的金属Zn、Fe、Sn、Pb、Cu，常用还原剂有（C、CO、H2等），工业上常用热还原法冶炼铁，用电解法冶炼钠，故C正确；
D、铝既能与强酸溶液反应，也能与强碱溶液反应是铝的化学性质和金属活动顺序表无关，故D错误；
故选C．
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