椰浆和水的比例是多少

椰浆和水的比例2：3为宜，椰浆本身是不怎么甜的，还需要另外加糖，椰浆不同于椰子汁，是纯白色香味比较浓郁的液体，椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也就越多，椰浆颜色就越深，用户平时喝的椰奶就是用椰浆和牛奶制作的。

椰浆是选用新鲜成熟的椰子，把椰子水，椰仁混在一起，经过削皮去壳，压榨，过滤等多道程序制作而成，属于高浓缩的食物，因此椰浆是不能直接喝的，需要稀释后才可以喝，椰浆各种营养成分含量都特别高，尤其是总脂肪与椰油成分，大量食用的会引起胃寒或消化不良，因此在喝的时候要注意用量。

扩展资料：

注意事项：

1、椰子汁不能和蟹肉一起吃，会拉肚子。

2、椰子汁不宜和海味混吃。（降低营养价值，使生成不易消化的物质）

3、椰子汁忌和酒类混在一起会喝。（有化学反应，特别是葡萄酒/红酒）

4、肠胃消化不好，建议不要椰子汁和地瓜一起吃。（椰子汁和地瓜都是甜品）

5、肝脏不好或者有肝病的人不太适宜喝椰子汁。

参考资料来源：百度百科-椰浆

参考资料来源：人民网-椰汁利尿消肿又美容 如何选购椰子

椰浆和水的比例是9:40
椰浆，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。体内热盛者、病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管意外、胰腺炎、糖尿病等患者忌食。