那不是一种饼干嘛
梳打饼干是一种发酵型饼干，有咸、甜二种。这种产品质地特别酥松，断面有清晰的层次结构，常见的为正方形，亦有长方形和小圆形产品，有的还用细盐涂布于表面。一般无花纹，但有大小不均匀气泡，亦带有若干穿透性的针孔。
http://baike.baidu.com/view/191888.html
梳打和
苏打
是一回事情，翻译的音不同而已！就像是维生素和维他命是一个东西一样！
它的脂肪含量会比较低，如果有胃病的人，比较适合吃这种饼干！好不好的话，那见仁见智了！
饼干是垃圾食品少吃为佳。
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